奶油螃蟹燒

神舟

奶油螃蟹燒

材料： 螃蟹 1隻 洋蔥 1/2個 蒜頭 5粒 金針菇 1把 奶油 1小塊

調味料： 鹽 1/2小匙 糖 1 小匙 味淋 1/2小匙 黑胡椒 1 小匙 水 2小匙

做法：

1. 將螃蟹殼拔起把內部清洗乾淨切成小塊。

2. 洋蔥洗淨切絲 ,蒜頭去頭尾拍碎，金針菇去掉根部洗淨。

3. 將長形鋁箔紙對摺後左右兩面開口往內摺成袋狀。

4. 將洋蔥絲，蒜頭，金針菇，奶油及調味料放在底部將螃蟹擺放中間包好。

5. 放入已預熱之烤箱中烤約 12 分鐘即可。 * 烤的時間看烤箱而定*