【爱之记忆】“瑞鑫之缘”—我的厨房记忆+一个单身汉的厨艺之路

麒麟

今年春节时，我姐姐姐夫带着孩子来我家里团聚。午饭仍旧是我姐姐掌勺，尽管我姐夫曾几次说起“什么时候能吃上小舅子做的饭”，我姐仍旧没有让我做饭的意思，原因很简单，在我姐看来，我做的饭菜味道太淡，我姐夫根本吃不下去。关于我做饭的故事，还要从头说起。

本人曾经比较懒惰，在大学毕业之前基本上没有做过饭，当然煮面条除外。第一份工作是在国营单位，那时住在单位的集体宿舍里，也没有食堂，只能自己做饭了。于是每天下班之后，还要去菜市场买菜回来做。当时宿舍的厨房很简单，没有橱柜，没有烟机灶具，只有煤气罐、炉灶和排气扇。当时我做饭油放得比较多，好在做的那些菜也是吃油的：菜花、蒜苗、豆芽、油菜等等。只是盐放得比较少——我的口味一直偏淡，这与我的家庭有很大关系。

一年之后，我跳槽了，离开了国营单位，也离开了单身宿舍，也就不再做饭——我后来住的地方离一所大学比较近，所以晚上经常去学校的食堂吃饭。当时我就发现，毕业一年多，学校食堂就餐的情况有了比较大的变化——我没毕业时，去学校食堂吃饭用的是饭菜票，现在去学校食堂吃饭用的是饭卡。之后的两年时间里，我基本上就是在学校食堂里解决晚饭和周末几顿饭的。

进入新世纪后，我发现厨房的设计成为了时尚，出现了橱柜、烟机灶具、水盆等产品，这些取代了以前的煤气罐、灶台和排风扇。不过那时也不怎么讲究，对厨房用品没有进行什么特别的挑选。从那之后，我仍旧很少做饭。有时我姐姐姐夫过来，大部分就是我姐姐掌勺——我姐夫的口味比较重，所以由我姐做饭了。我的小外甥出生后，我姐姐姐夫过来的时间就比较少了，直到我的小外甥上幼儿园，才过来得比较频繁——依然是我姐掌勺。直到有一次周末，我父母都外出，而我姐姐姐夫也有事情需要把孩子放在这边，我就一个人陪着小外甥，中午时我只能做饭给小外甥吃——隔了多少年，再次拿起了油盐酱醋，看看这回的手艺了。一开始我还以为我做的饭菜不合外甥的胃口，不料小家伙吃得津津有味。难道说小孩子不在乎口味的吗？

现在厨房的橱柜、烟机厂家越来越多，只是产品更新换代太频繁。我父母家现在用的烟机上的按钮坏了，我跑了苏宁、国美几家店，找到了这个厂家，他们都说没有这个配件了。难道说为了一个配件就把整套产品都换掉？算了，就凑合着用吧。不过总体来说，这十几年来，市场上的橱柜、烟机灶具发展得还是很快——工欲善其事，必先利其器：要想做出可口的饭菜，还是需要有良好的橱柜、烟机灶具等厨房用品的。

再说回到做饭。在今年春节全家吃饭时，我感觉姐姐做的菜比以前更咸了。我还没有表态，姐夫就说：“我感觉我的口味这几年淡了许多，这都是被…（指我姐）给改造了。”，我听后感觉很好笑：明明是我姐做的饭菜口味越来越重，应该是我姐被改造过去了才对。这还真是个问题，两口子生活，到底是谁改造了谁？

海淀V快捷

起的够早的

熊猫兔

说着做饭，怎么最后都这样了

duyitao

苗圃 发表于 2014-3-25 04:15
也见过你呀。也关注你呀 你不错呀 约个会呀 你发给的手机号 看见了。你长的算帅的了。

嗯，周六和猫一快儿去

晒太阳的坏猫

苗圃 发表于 2014-3-25 04:18
你还用胶枪不？商家多送一个 你过来拿。

用，我周六去 到时候约个时间呗

苗圃

晒太阳的坏猫 发表于 2014-3-24 21:47
无图无真相啊

你还用胶枪不？商家多送一个 你过来拿。

苗圃

duyitao 发表于 2014-3-24 22:10
姑娘还真认识麒麟，关注他的一举一动，还知道坐着的那位是他。

也见过你呀。也关注你呀 你不错呀 约个会呀 你发给的手机号 看见了。你长的算帅的了。

duyitao

苗圃 发表于 2014-3-24 20:46
你别八卦了 看他总发歌曲 发什么链接 问奇怪问题 很反感他 他属于家里有房不着急装 闲着无聊掺合事儿的没 ...

姑娘还真认识麒麟，关注他的一举一动，还知道坐着的那位是他。

晒太阳的坏猫

无图无真相啊

苗圃

duyitao 发表于 2014-3-24 12:28
看来姑娘还挺关心麒麟兄啊，居然她认得你，你不认识她

你别八卦了 看他总发歌曲 发什么链接 问奇怪问题 很反感他 他属于家里有房不着急装 闲着无聊掺合事儿的没品的男人。以后不发什么了 不和这乌合之众扯淡。