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标题: 【洋蔥還有其他多種療效】 [打印本页]

作者: 神舟    时间: 2014-9-28 04:35
标题: 【洋蔥還有其他多種療效】

【洋蔥還有其他多種療效】

洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽。

洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙拉,原來用作浸葡萄酒 (紅酒 ),更可治療很多常見的病。  

材料:洋蔥 2 個,紅葡萄酒 500 CC( 毫升) ,(1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥 ) 。

製法:

一、將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。

二、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒, ( 將剝下來的外皮也一起加入效果更好 ) 。

三、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約 2至 8 日。 (個人覺得一周最好 )

四、 將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

飲用方法:

一、每日約一杯 (50 毫升 ),年紀大的人每次 20毫升左右。

二、每日飲一至兩次。

三、浸過酒的洋蔥片一起食用更好。

四、不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約 4 至5 分鐘,蒸發酒精後飲用。

五、若喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。





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